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#浓汤宝火锅英雄争霸赛#冬季滋补火锅汤底

时间:2023-02-21 21:23:33 | 浏览:362

我被骗了。 早上起来隔着窗户看外面艳阳高照,瓦蓝瓦蓝的天没有一丝白云,依旧穿了件薄外套匆匆忙忙地去上班。到了楼下才知道我让太阳给骗了!冷风嗖嗖的直往脖领子里钻,懒得上楼,用力地裹了裹衣服继续出发。 一边走一边心里思忖着,这天气如果来上一锅热

我被骗了。 早上起来隔着窗户看外面艳阳高照,瓦蓝瓦蓝的天没有一丝白云,依旧穿了件薄外套匆匆忙忙地去上班。到了楼下才知道我让太阳给骗了!冷风嗖嗖的直往脖领子里钻,懒得上楼,用力地裹了裹衣服继续出发。 一边走一边心里思忖着,这天气如果来上一锅热气腾腾的滋补火锅该是多么舒服!说干就干,下班买好东西直接开涮!

By 松鼠鱼77 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 家乐浓汤宝 2个

  • 小鲫鱼(250克) 1条

  • 葱 1段

  • 姜 2片

  • 盐 2勺

  • 西红柿 2片

  • 香葱 2根

  • 淀粉 2勺

  • 开水 6碗

做法步骤

1、准备好材料。

2、鲫鱼刮鳞去腮去内脏收拾干净。

3、表面撒1小勺盐涂抹均匀。

4、香菇洗净,切成十字花形。

5、鱼表面涂一层淀粉。

6、炒锅坐火上烧热,下入姜片。

7、放入鱼,两面煎熟。

8、加入开水适量、香菇、加入浓汤宝2个,大火煮出白汤。

9、汤煮浓后加入盐适量(盐放少一点,也可以不加,浓汤宝有盐味)。

10、装锅,点缀两段小香葱就可以上桌啦!

11、

12、

13、

小贴士

一定要加开水,并且足量,中途不可加水!大火才能煮出白汤。

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