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成都9家敲好吃的火锅!高峰期都是排队的主!

时间:2022-11-06 07:00:19 | 浏览:1068

成都人爱吃火锅那绝对不是吹的,三步就是一家火锅店。尖儿,编编带大家去品尝一下成都最常见的火锅店。喜欢,您就经常去吃一下哦!川西坝子(茶店子店)咱不玩虚的,琅琊榜榜首非川西坝子火锅莫属。这可不是随便说的~生意爆好,每次4点过5点左右就没位置了

成都人爱吃火锅那绝对不是吹的,三步就是一家火锅店。

尖儿,编编带大家去品尝一下成都最常见的火锅店。

喜欢,您就经常去吃一下哦!

川西坝子(茶店子店)

咱不玩虚的,琅琊榜榜首非川西坝子火锅莫属。这可不是随便说的~

生意爆好,每次4点过5点左右就没位置了。

排队时,还有免费酸梅汤和零食。

锅底味道巴适,环境好,服务周到,菜都是自取,种类齐全又新鲜。

特色推荐菜:嫩牛肉、千层肚、鸭肠

地址:金牛区茶店子东街71号(近奥林体育馆)

two

栾儿老火锅

栾(luan)儿就是喝皮,复合词就是栾喝皮,这是个成都很local的词汇,咋个解释喃,如果你穿一双军用绿胶鞋,里面配的一双红袜子,那你就很“栾”了,或者丝光袜配旅游鞋,那也很“栾”。

店面装修的还多有特色。红浪浪的锅,看起就巴适啊。

他家的菜品分量和新鲜度都很不错!

卤小蛋,特色菜,卤入味的鹌鹑蛋,再配上火锅料,味道巴适。

吃火锅正确吃鹌鹑蛋的方法是:最先下鹌鹑蛋,最后吃它

因为那个时候鹌鹑蛋才真正入味了。

地址:青羊区石人正街2号附15号

3

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㷧㷧飘香牛肉火锅

嫩牛肉是必点,一片有半手掌大,很嫩气,完全是没有码嫩肉粉的味道,入口是牛肉天然的细嫩化渣。锅底本身自带魔芋、萝卜和木耳,魔芋好吃,木耳爽脆又入味,下饭最巴适!他们家的分量很足,两个人点一锅吃不完是正常的,招呼老板打包就好。作为一家苍蝇馆子比较感人的是从老板到店员态度都很好,人多的饭点或者冷清的非饭点,掺茶倒水下菜都很积极,手脚也麻利。

牛杂种类很丰富,除了常见的牛舌、牛肚和头皮,居然还有牛筋和牛黄喉,只能说老板够大方。牛舌是厚切,牛筋也不是冻货,下锅后很快就能吃,最重要的是再也不用两个人大眼瞪小眼等牛筋熟了。黄喉脆嫩弹牙,牛筋软糯Q弹,吃火锅最爱!个人觉得他们家的牛肉比牛杂更好吃,牛肉必点,海带必点,推荐原汤碟!

地址:大悦路781号

4

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蜀九香火锅酒楼(玉林店)

说到成都最有名的火锅,很多人都会说是蜀九香。名声在外,味道自然不差。

老牌中档火锅店,人气旺,在成都开的分店近10家,菜品新鲜价格稍贵,味道好!

鸳鸯锅的白锅,汤底熬得不错,有条鲫鱼,番茄搭配得当。

特色推荐菜:九香牛肉、千层肚、黄喉、鳝鱼

地址:成都武侯区倪家桥路11号附2号

5

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1026概念火锅

第一次去到这家火锅店,港真,我被美到了。完全颠覆了通常对于火锅店的印象。整个店都是花,森系的色彩遇上暖黄的灯光,复古的电影海报在渲染着情怀,原来,火锅店也能美得像私房花园。吃火锅拍美照,又是可以称霸朋友圈的节奏。

大家都知道锅底有清油、白汤、全牛油,但朋友,你吃过三油锅底吗?那是清油、牛油和猪油相结合的美妙。还有全牛油锅底,用了足足4斤牛油,醇香爽辣!白汤锅底是厨师长用虫草花、菌类加上鸡汤熬制而成,十分养生。

老板娘说自己每天都要吃上一顿,所以保证的是品质绝对新鲜精良的食材,每道菜都特别走心。并且还有强烈推荐的原汤碟,20多种香料和中草药秘制而成,香而不燥,味道丰富而微妙。

地址:益州大道1999号银泰城外部悦坊3F

6

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巴蜀大宅门

成都最好吃的火锅,巴蜀大宅门是绝对可以进前三的,据说章子怡来成都必吃大宅门。从不做宣传,不打广告!18点后去等位要等泥煤的100多个,一直到晚上11点都还有人在吃,各个分店都要排队,可见有多受欢迎。

大宅门装修很古朴,十足的“大宅门”风格,挂满了灯笼...走进大厅闻到锅底纯正的味道就开始醉,先撸碗红糖冰粉打底,然后各种酥肉、牛肉、黄喉、鹅肠、毛肚什么的下肚!两个字:满足!

地址:北大街91号

7

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飘香

飘香是十多年老店了,当初玉林还是潮男潮女混的时候就开起在,现在玉林已经旧瓦瓦的了,它还屹立不倒,而且从不装修升级。味道也没变,成都老火锅的感觉还是那么棒,锅底一端上来,辣子的味道就飘出来了,名副其实!不过店面略显寒酸,更适合朋友小聚。

地址:玉林西路白云巷口

8

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老码头

成都很有名的火锅店,采用中式宫廷风的装修显得很大气。火锅麻辣香味十足,红汤锅够劲爆,越煮越过瘾,菜品分量足,价位呢属于偏高的。

地址:红星路四段龙王庙正街116号

9

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佬革命

味道再难突破,只有在创意方面下功夫了,佬革命主题火锅走“革命风”,走进去就是首长前首长后的叫。锅上来了叫炸弹来了。吃完了叫首长谢谢视察工作~有趣~。墙上的彩绘和服务员的着装,喝水的杯杯儿和盐盒盒,都是复古的中国特色,创新得到了大家的欢迎,味道呢将就吧!

地址:一环路南一段普利大厦一楼20号

给 热天难 熬 的 味 觉 加 点 料

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